Салаты
|
Наименование |
Описание блюда |
Цена |
|
Салат «Венгерский» 150 гр |
Курочка, ветчина, китайский салат, сыр Гауда, помидор, заправка на основе майонеза |
450 руб. |
|
Салат «Дамский каприз» 150 гр |
Язык говяжий, ветчина, курочка, шампиньоны, маринованные огурчики, жарен. с лучком, соус чесночный на майонезной основе |
470 руб. |
|
Салат «Ницца» 150 гр |
Язык, свежий огурец, яйцо, грибы жареные с луком, перец, сыр, тар-тар |
470 руб. |
|
Салат «Мясной» 150 гр |
Картофель, говядина, солёный огурец, яйцо, зеленый горошек, майонез |
420 руб. |
|
Салат «Оливье» 150 гр |
Картофель, курочка, солёные огурчики, яйцо, зелёный горошек, морковь, майонез |
420 руб. |
|
Салат «Нежность» 150 гр |
Курица, шампиньоны, сыр, грец. орех, майонез |
450 руб. |
|
Салат «Муравейник» 150 гр |
Краснокоч. капуста, гов., жар. в соевом соусе, кинза, кр. лук, масло |
520 руб. |
|
Салат «Олеся» 150 гр |
Копч. курица, помидоры, красный лук, сухарики, майонез |
470 руб. |
|
Салат «Черепашка» 150 гр |
Слоеный салат: картофель, грибы,жарен.с луком, сыр, яйцо, курица, грецкий орех, м-з |
420 руб. |
|
Мужской салат 150 гр |
Говядина, яйцо, соленый огурец, красный лук, перчик болгарский, соус 1000 островов |
520 руб. |
|
Винегрет овощной 150 гр |
280 руб. |
|
|
Салат «Грузия» 150 гр |
470 руб. |
|
|
Салат «Греческий» 150 гр |
Айсберг, помидор, огурец, перец, фетаки, маслины, оливки, заправка, шалот |
470 руб. |
|
Салат «Ташкент» 150 гр |
Помидоры бакинские, красный острый перец, кунжут, красный лук, заправка |
520 руб. |
|
Салат из свежих овощей 150 гр |
Бакинские помидоры, огурцы, перец, редис, красный лук, заправки на выбор: масло, м-з, смет. |
400 руб. |
|
Салат из запечённых на гриле овощей 150 гр |
Баклажаны, перец, помидоры, кинза, чесн., масло |
470 руб. |
|
Свекла отвар. маринов. с рикоттой и бальзам. заправкой (на рукколе) 150 гр |
Баклажаны, перец, помидоры, кинза, чесн., масло |
520 руб. |
|
Салат «Евпатория» 150 гр |
Кальмар, свежий огурец, яйцо, зелёный лучок. майонез |
520 руб. |
|
Средиземноморский 150 гр |
Листья салата, помидоры, огурцы, перец маринованный, тунец, фета, оливки, маринованный лук |
570 руб. |
|
Салат «Мимоза» 150 гр |
Картофель, горбуша, морковь, яйцо, сыр, лук, майонез |
370 руб. |
|
Сельдь под шубой 150 гр |
Картофель, сельдь сл./с., яйцо, морковь, свекла, лук, майонез |
370 руб.
|
|
Салат «Маячок» 150 гр |
Кальмары, крабовые палочки, креветки тигровые, икра красная, огурчик, кур. яйцо, перепелиное яйцо, имбирный соус на основе майонеза |
650 руб. |
|
Цезарь с курицей 150 гр |
Китайский салат, маринованный обжаренный цыплёнок, Черри, сухарики, Пармезан, соус Цезарь |
480 руб. |
|
Цезарь с креветками 150 гр |
Китайский салат, обжаренные тигровые креветки, Черри, сухарики, Пармезан, соус Цезарь |
550 руб. |
|
Цезарь с сёмгой 150 гр |
Китайский салат, сл./сол. сёмга, Черри, сухарики, Пармезан, соус Цезарь |
550 руб. |
Закуски
|
Наименование |
Описание блюда |
Цена |
|
Ассорти мясное 150/30 |
Язык гов.отварной, буженина, ростбиф, куриный рулет, украшение (огурцы, маслины, оливки, зелень) |
550 руб. |
|
Сырная тарелка 150/30 гр |
Гауда, дор блю, маасдам, моцарелла шар. |
500 руб. |
|
Сёмга собственного посола 120/20 гр |
Сл. масло, маслины, лимон, петрушка |
650 руб. |
|
Рыбное ассорти 120/20 гр |
Сл./сол. семга, масляная рыба, палтус |
630 руб. |
|
Ассорти овощное 150 гр |
Огурцы, помидоры, перец, болгарский, редис, зелень |
400 руб. |
|
Ассорти из маринов. овощей 150 гр |
Помидорчики, огурчики, квашеная капуста, капуста по-гурийски (собственный посол) |
350 руб. |
|
Грибочки маринованные (80 гр) |
Белые грибы, опята, подосиновики, украшение |
350 руб. |
|
Тарталетки с икрой 4 шт |
|
560 руб. |
|
Роллы из сёмги (160/20гр) |
Фетаки, огурец, сёмга |
750 руб. |
|
Капрезе (150/30гр) |
Помидоры, моцарелла, базилик, оливковое масло |
550 руб. |
|
Рулет «Ракушка» (160/20гр) |
Лаваш, крабовое мясо, плавлен.сливочный сыр, яйцо, марин.огурчики, соус тар-тар |
310 руб. |
|
Рулет «Милан» (160/20гр) |
Лаваш, сл./сол. сёмга, фетаки, свеж. огурец, зелен.лук, майонез |
420 руб. |
|
Рулет «Ассорти» (160/20гр) |
Лаваш, куриная грудка запеч. ( от Шефа), шампиньоны с жарен.луком, сыр гауда, айсберг, марин.огурчики, зелен.лук, соус тар-тар |
420 руб. |
|
Рулет « От Шефа» (160/20гр) |
Лаваш, буженина, кр.лук, сыр «чизбургер», марин.огурчики, айсберг, коктейльный соус |
470 руб. |
|
Язык гов.отварной с хреном (120/30гр) |
|
450 руб. |
|
Сельдь с лучком (160/20гр) |
320 руб. |
|
|
Рулетики из баклажан (150/30гр) |
Фетаки, чеснок, зелень, украшение |
420 руб. |
|
Рулетики из бакл. с гр. орехом (150/30гр) |
Грец.орех, м-з, чеснок, уксус,кинза |
450 руб. |
|
Рулетики из ветчины (160/20гр) |
Сыр, чеснок, майонез, зелень, украшение |
420 руб. |
|
Студень мясной (160/20гр) |
350 руб. |
|
|
Русская закуска (160/20гр) |
Заливное из ветчины, языка, куриного филе, украшение |
380 руб. |
|
Маслины, оливки, лимон (100гр) |
250 руб. |
|
|
Шампиньоны под сыром (150/20гр) |
Грибы, сыр, чеснок, зелень |
380 руб. |
Горячие блюда
|
Наименование |
Описание блюда |
Цена |
|
Жаркое в горшочке из свинины (350гр.) |
(Картофель, свинина, лук, помидоры, перец) |
450 руб. |
|
Жаркое в горшочке из говядины (350гр.) |
(Картофель, говядина, лук, помидоры, перец) |
500 руб. |
|
Мясо по-французски (180гр) |
(Говядина, грибы, бешамель, помидоры, сыр) |
600 руб. |
|
Сёмга по-царски (150/50/20гр) |
(Сёмга, бешамель, икра) |
900 руб. |
|
Скоблянка по-домашнему (350гр) |
(Картофель, свин.вырезка, белые грибы, сметана, лук) |
450 руб. |
|
Филе куриное фаршированное сыром и тигровыми креветками под соусом «Аврора» (150/50гр) |
650 руб. |
|
|
Cтейк из говяжей вырезки (гриль) (160) |
900 руб. |
|
|
Мясной пир от Шефа (1кг.) |
(ребра св., каре баранина, крылья кур., телятина на кости) |
3500 руб. |
|
Ужин рыбака (1кг.) |
(Креветки тигр., кальмары в чесночном масле, мидии гигант, раки отварные) |
4000 руб. |
|
Форель речная, запечённая с овощами и креветками (100гр.) |
600 руб. |
|
|
Медальоны из гов.вырезки под грибным соусом(100/100гр.) |
900 руб. |
|
|
Ростбиф из говядины с медово-горчичным соусом(100/100гр.) |
900 руб. |
|
|
Стерлядь, запеч. целиком(за 1кг) |
5000 руб. |
|
|
Стерлядь горячего копчения(за 1 кг) |
5000 руб. |
Горячие закуски
|
Наименование |
Описание блюда |
Цена |
|
Жюльен грибной (110гр) |
300 руб. |
|
|
Жюльен из курицы (110гр) |
320 руб. |
|
|
Жюльен микс (110гр) |
320 руб. |
|
|
Жюльен из мидий (110гр) |
400 руб. |
|
|
Жюльен «Маячок» (110гр) |
(Кальмары, креветки салатные) |
420 руб. |
|
Креветки тигровые - гриль (150гр.) |
650 руб. |
|
|
Блинчики с семгой в сл. с. (150гр.) |
450 руб. |
Гарниры
|
Наименование |
Описание блюда |
Цена |
|
Картофель по-деревенски (160гр.) |
220 руб. |
|
|
Картофель фри (160гр.) |
250 руб. |
|
|
Отварной картофель (со сл. маслом и укропом) (160гр.) |
200 руб. |
|
|
Пюре картофельное (180гр.) |
200 руб. |
|
|
Овощное соте (180гр) |
(Баклажаны, кабачки, перец, помидоры, лук) |
350 руб. |
|
Печеные овощи (160гр) |
(Баклажаны, перец, шампиньоны, пом.) |
380 руб. |
|
Кабачки, жаренные с чесноком и зеленью (180гр) |
350 руб. |
Выпечка
|
Наименование |
Описание блюда |
Цена |
|
Пицца в ассортименте (35 см) |
||
|
Ассорти |
Ветчина, салями, грибы, помидоры, соленый огурец, перец, маслины, лук, пицца-соус, Моцарелла |
900 руб. |
|
Салями |
Салями, лук, маслины, перец, пицца-соус, Моцарелла |
950 руб. |
|
4 сыра |
Чеддер, Моцарелла, Гауда, Дор-Блю |
950 руб. |
|
Цезарь |
Курочка обжаренная, черри, лук, пармезан, соус Цезарь, листья салата |
950 руб. |
|
Маячок |
Семга собственного посола, фета, помидоры, лук, креветки, кальмары, перец, каперсы, пицца-соус, Моцарелла |
1200 руб. |
|
Мясная |
Свинина, курочка, бекон, охотничьи колбаски, перец халапенью, лук, помидоры, перец болгарский, Моцарелла, пицца-соус |
950 руб. |
|
Милана |
Курица запеч., помидоры, грибы жарен. с луком, моцарелла, пицца-соус |
950 руб. |
|
Хачапури |
Слоеное тесто, сыр сулугуни |
700 руб. |
|
Пирожки в ассортименте |
|
100 руб. |