Салаты
Наименование |
Описание блюда |
Цена |
Салат «Венгерский» 150 гр |
Курочка, ветчина, китайский салат, сыр Гауда, помидор, свежий огурец, болгарский перчик, заправка на основе майонеза |
450 руб. |
Салат «Дамский каприз» 150 гр |
Язык говяжий, ветчина, курочка, шампиньоны, жаренные с лучком, маринованные огурчики, соус чесночный на майонезной основе |
470 руб. |
Салат «Ницца» 150 гр |
Язык, свежий огурец, яйцо, грибы жареные с луком, перец, сыр, тар-тар |
470 руб. |
Салат «Мясной» 150 гр |
Картофель, говядина, солёный огурец, яйцо, солёный горошек,зеленый лук, майонез |
420 руб. |
Салат «Оливье» 150 гр |
Картофель, курочка, солёные огурчики, яйцо, зелёный горошек, лук шалот, майонез |
420 руб. |
Салат «Нежность» 150 гр |
Курица, шампиньоны,свеж.огурчик, сыр Гауда, грецкий орех, майонез |
450 руб. |
Салат «Муравейник» 150 гр |
Краснокоч. капуста, гов. жар. в соевом соусе, кинза, лук шалот, зелень,лимонный сок,масло |
520 руб. |
Салат «Олеся» 150 гр |
Копч. курица, помидоры, красный лук, сухарики, майонез |
470 руб. |
Салат «Черепашка» 150 гр |
Слоеный салат: картофель, грибы.жарен.с луком, сыр, яйцо, курица, грецкий орех, м-з |
420 руб. |
Мужской салат 150 гр |
Говядина, яйцо, соленый огурец, лук шалот, перчик болгарский, соус 1000 островов |
520 руб. |
Винегрет овощной 150 гр |
280 руб. |
|
Салат «Грузия» 150 гр |
470 руб. |
|
Салат «Греческий» 150 гр |
Айсберг, помидор, огурец, болгарский перчик, фетаки, маслины, лук шалот, Греческая заправка |
470 руб. |
Салат «Ташкент» 150 гр |
Помидоры бакинские, красный острый перец, кунжут, красный лук, заправка |
520 руб. |
Салат из свежих овощей 150 гр |
Баклажаны, перец, помидоры, кинза,базилик,лук шалот, чесн., масло |
400 руб. |
Салат из запечённых на гриле овощей 150 гр |
Бакинские помидоры, огурцы, перец болгарский, редис, лук шалот, заправки на выбор: масло, м-з, сметана |
470 руб. |
Свекла отвар. маринов. с рикоттой и бальзам. заправкой (на рукколе) 150 гр |
520 руб. |
|
Салат «Евпатория» 150 гр |
Кальмар, свежий огурец, яйцо, зелёный лучок. майонез |
520 руб. |
Средиземноморский 150 гр |
Листья салата, помидоры, огурцы, перец гриль, тунец, фета, оливки, маринованный лук шалот |
570 руб. |
Салат «Мимоза» 150 гр |
Картофель, горбуша, морковь, яйцо, сыр, лук, майонез |
370 руб. |
Сельдь под шубой 150 гр |
Картофель, сельдь сл./с., яйцо, морковь, свекла, лук, майонез |
370 руб.
|
Салат «Маячок» 150 гр |
Кальмары, крабовые палочки, креветки тигровые, икра красная, огурчик, кур. яйцо, помидор,заправка на основе майонеза |
650 руб. |
Цезарь с курицей 150 гр |
Айсберг, маринованный обжаренный цыплёнок, Черри, сухарики, Пармезан, соус Цезарь |
480 руб. |
Цезарь с креветками 150 гр |
Айсберг, обжаренные тигровые креветки, Черри, сухарики, Пармезан, соус Цезарь |
550 руб. |
Цезарь с сёмгой 150 гр |
Айсберг, сл./сол. сёмга, Черри, сухарики, Пармезан, соус Цезарь |
550 руб. |
Закуски
Наименование |
Описание блюда |
Цена |
Ассорти мясное 150/30 |
Куриный рулет, ростбиф, буженина, язык говяжий отварной, украшение (огурцы, маслины, оливки, зелень) |
550 руб. |
Сырная тарелка 150/30 гр |
Гауда, дорблю, маасдам, моцарелла шар. |
500 руб. |
Сёмга собственного посола 120/20 гр |
Сл. масло, маслины, лимон, петрушка |
650 руб. |
Рыбное ассорти 120/20 гр |
Сл./сол. семга, масляная рыба, палтус |
630 руб. |
Ассорти овощное 150 гр |
Огурцы, помидоры, перец, болгарский, редис, зелень |
400 руб. |
Ассорти из маринов. овощей 150 гр |
Помидорчики, огурчики, квашеная капуста, капуста по-гурийски (собственный посол) |
350 руб. |
Грибочки маринованные 80 гр |
Белые грибы, опята, подосиновики, украшение |
350 руб. |
Тарталетки с икрой 4 шт |
|
560 руб. |
Роллы из сёмги 160/20 гр |
Фетаки, огурец, сёмга |
750 руб. |
Капрезе 150/30 гр |
Помидоры, моцарелла, базилик, оливковое масло |
550 руб. |
Рулет «Ракушка» 160/20 гр |
Лаваш, краб.мясо, плавл.сливочный сыр, яйцо, маринованные огурцы, соус тар-тар |
420 руб. |
Рулет «Милан» 160/20 гр |
Лаваш, сл./сол. сёмга собств.посол, фетаки, свеж. огурец, зелен.лук, майонез |
470 руб. |
Рулет «Ассорти» 160/20 гр |
Лаваш, куриная грудка от Шефа, шампиньоны жареные с луком, сыр Гауда,Айсберг,маринов.огурчики,зеленый лук, тар-тар |
420 руб. |
Рулет « От Шефа» |
Лаваш,буженина,сыр Чизбургер,маринованный огурчик,Айсберг,лук шалот,соус Коктейль |
470 руб. |
Язык гов.отварной с хреном 120/30 гр |
|
450 руб. |
Сельдь с лучком 160/20 гр |
320 руб. |
|
Рулетики из баклажан 150/30 гр |
Фетаки, чеснок, зелень, украшение |
420 руб. |
Рулетики из бакл. с гр. орехом 150/30 гр |
Грец.орех, м-з, чеснок, уксус,кинза |
450 руб. |
Рулетики из ветчины 160/20 гр |
Сыр, чеснок, майонез, зелень, украшение |
420 руб. |
Студень мясной 160/20 гр |
350 руб. |
|
Русская закуска 160/20 гр |
Заливное из ветчины, языка, куриного филе, украшение |
380 руб. |
Маслины, оливки, лимон 100 гр |
250 руб. |
|
Шампиньоны под сыром 150/20 гр |
Грибы, сыр, чеснок, зелень |
380 руб. |
Горячие блюда
Наименование |
Описание блюда |
Цена |
Жаркое в горшочке 350 гр |
Картофель, свинина, лук, помидоры, перец |
450 руб. |
Жаркое в горшочке 350 гр |
Картофель, говядина, лук, помидоры, перец |
500 руб. |
Мясо по-французски 180 гр |
Говядина, грибы, бешамель, помидоры, сыр |
600 руб. |
Сёмга по-царски 150/50/20 гр |
Сёмга запеченная, бешамель, красная икра |
900 руб. |
Скоблянка по-домашнему 350 гр |
Картофель, свиная вырезка, белые грибы, сметана, лук |
450 руб. |
Филе куриное фаршированное сыром и тигровыми креветками под соусом "Аврора" 150/50 гр |
650 руб. |
|
Стейк из говяжей вырезки гриль 160 гр |
|
900 руб. |
Медальоны из телятины 180 гр |
Говяжья вырезка, жареная на гриле |
550 руб. |
Cтейк из говяжей вырезки (гриль) 180 гр |
Говяжья вырезка, жареная на гриле |
590 руб. |
Форель речная запеченная с овощами и креветками 100 гр |
|
600 руб. |
Медальоны из говяжей вырезки под грибным соусом 100/100 гр |
900 руб. |
|
Ростбиф из говядины с медово-горчичным соусом 100/100 гр |
900 руб. |
|
Стерлядь горячего копчения 1 кг |
5000 руб. |
|
Стерлядь запеч.целиком 1 кг |
5000 руб. |
|
Ужин рыбака 1 кг |
Тигровые креветки, кальмары в чесночном масле, мидии гигант, раки отварные |
4000 руб. |
Мясной пир от Шефа 1 кг |
Каре баранина, свиные ребра в соусе барбекю, телятина на кости, куриные крылья « от Шефа», Соус сальса |
3500 руб. |
Горячие закуски
Наименование |
Описание блюда |
Цена |
Жюльен грибной 110 гр |
300 руб. |
|
Жюльен из курицы 110 гр |
320 руб. |
|
Жюльен микс 110 гр |
320 руб. |
|
Жюльен из мидий 110 гр |
400 руб. |
|
Жюльен « Маячок» 110 гр |
Кальмары, креветки салатные |
420 руб. |
Креветки тигровые гриль 150 гр |
|
650 руб. |
Блинчики с семгой в сливочном соусе 150 гр |
450 руб. |
Гарниры
Наименование |
Описание блюда |
Цена |
Картофель по-деревенски 160 гр |
220 руб. |
|
Картофель фри 160 гр |
250 руб. |
|
Отв. карт. со слив. масл. и укроп. 160 гр |
200 руб. |
|
Пюре картофельное 180 гр |
200 руб. |
|
Овощное соте 160 гр |
Баклажаны, кабачки, перец, помидоры, лук |
350 руб. |
Печеные овощи 160 гр |
Баклажаны, перец, шампиньоны, помидоры |
380 руб. |
Кабачки, жаренные с чесноком и зеленью 180 гр |
350 руб.
|
Блюда от шефа (цена за 1 кг)
Наименование |
Описание блюда |
Цена |
Поросёнок фаршированный |
Поросёнок, гречка, масло слив., сметана, чернослив |
2500 руб. |
Судак/лосось фаршированный |
Фаршированный разными сортами рыб |
2200 руб. |
Отв. карт. со слив. масл. и укроп. 200 гр |
150 руб. |
|
Баранья нога, запечённая |
1500 руб. |
|
Гусь, запечённый с яблоками |
1100 руб. |
Мангал
Наименование |
Описание блюда |
Цена |
Люля говядина. 160/20 гр |
450 руб. |
|
Люля баранина 160/20 гр |
500 руб. |
|
Шашлык из индейки 160/20 гр |
500 руб. |
|
Шашлык из курицы 160/20 гр |
400 руб. |
|
Шашлык из свиной вырезки 160/20 гр |
450 руб. |
|
Шашлык из баранины (мякоть) 160/20 гр |
950 руб. |
|
Каре барашка 160/20 гр |
900 руб. |
|
Стейк из сёмги 160/20 гр |
800 руб. |
|
Шашлык из семги 160/20 гр |
800 руб. |
|
Стейк «Рибай» (ср. степень прожарки) 100 гр |
800 руб. |
|
Кур. бедро в остром марин. «от Шефа» 180/20 гр |
400 руб. |
|
Стейк из свининой шейки 160/20 гр |
450 руб. |
|
Дорадо, Сибас 300 гр |
950 руб. |
Соусы (200гр)
Наименование |
Описание блюда |
Цена |
Сырный |
|
100 руб. |
Чесночный |
|
100 руб. |
Кавказский |
|
100 руб. |
Терияки |
|
100 руб. |
Сальса |
|
100 руб. |
Барбекю |
|
100 руб. |
Кетчуп |
|
100 руб. |
Тар-Тар |
|
100 руб. |
Выпечка
Наименование |
Описание блюда |
Цена |
Пицца домашняя в ассортименте (40 см) |
||
Ассорти |
Ветчина, салями, грибы, помидоры, соленый огурец, перец, маслины, лук, пицца-соус, Моцарелла |
900 руб. |
Салями |
Салями, лук, маслины, перец, пицца-соус, Моцарелла |
950 руб. |
4 сыра |
Чеддер, Моцарелла, Гауда, Дор-Блю, пицца-соус |
950 руб. |
Цезарь |
Курочка обжаренная, черри, пармезан, соус Цезарь, Айсберг, сухарики от Шефа |
950 руб. |
Маячок |
Семга собственного посола, фета, помидоры, лук, креветки, кальмары, перец, каперсы, пицца-соус, Моцарелла |
1200 руб. |
Мясная |
Буженина, курочка, бекон, охотничьи колбаски, перец халапенью, лук, помидоры, перец болгарский, Моцарелла, пицца-соус |
950 руб. |
Милана |
Курица запеч., помидоры, грибы жарен. с луком, моцарелла, пицца-соус |
950 руб. |
Хачапури |
Слоеное тесто, сыр сулугуни |
700 руб. |
Пирожки в ассортименте |
|
100 руб. |
Наше детское меню:
Наименование |
Описание блюда |
Цена |
Салатики |
||
Волшебная грядка(100гр) |
|
250 руб. |
Цезарь(100гр) |
С курочкой на йогуртовой основе |
300 руб. |
Оливье(100гр) |
|
200 руб. |
Супчики |
||
Кур. бульончик с дом. лапшой (200гр) |
|
150 руб. |
Вторые блюда |
||
Сосиски-шишечки (3 шт) |
|
300 руб. |
Котлетка куриная (80/20гр) |
|
250 руб. |
Пельмешки(10шт) |
С маслицем или со сметанкой |
300 руб. |
Шашлычок куриный «Маячок» (80/20гр) |
250 руб. |
|
Ежик в тумане (70/30/150) |
Говяжья вырезка в сливочном соусе с пюрешкой |
350 руб. |
Наггетсы куриные (120гр) |
250 руб. |
|
Бургер куриный |
Кур. котлетка, соус смет.-чесн., сыр, помидор, кит. салат, лучок, свеж. огурчик |
450 руб. |
Бургер мясной |
Котлета, томатный соус, лучок, китайский салат, маринованный огурчик, сыр |
500 руб. |
Горячие бутерброды(квадрат) |
Хлеб для тостов, соус «Цезарь», помидор, обж. курочка, сыр Чеддер, свежий огурчик; Хлеб для тостов, соус «Цезарь», помидор, ветчина, сыр Чеддер, марин. огурчик |
400 руб. |
Десерты |
||
Блинчики с начинкой в ассортименте (2 шт) |
сметана,сгущенка,джем |
100 руб. |
Фруктовое желе (100 гр) |
|
120 руб. |
Молочный коктейль "Детство" 200гр |
200 руб. |
|
Молочный коктейль «Ягодный» 200гр |
200 руб. |
|
Молочный коктейль «Шоколад» 200гр |
200 руб. |
|
Фруктовая ваза 500гр |
Киви, яблоко, груша, виноград красный/белый |
1000 руб. |