Комплексный обед

290 рублей!

Ежедневно!

 

Кафе для свадьбы

Следует позаботиться, чтобы от этого торжества Вы получили только положительные эмоции и впечатления, многие из которых зависят от места его проведения. Ведь свадьба - это один из самых важных в жизни дней, который надолго оставит о себе воспоминания. Хорошее заведение с вкусной едой и уютной атмосферой залог успешности проведения любого мероприятия.

Наше недорогое семейное кафе идеальный вариант для проведения такого ответственного и важного мероприятия! Чтобы убедиться в этом, приглашаем Вас посетить наше заведение, чтобы заранее ознакомиться с интерьером и попробовать некоторые блюда.

Наши цены

Стоимость проведения мероприятия от 2000 рублей с человека

Вместимость зала до 120 человек

Свадебное меню

 

Салаты

Наименование

Описание блюда

Цена

Салат "Венгерский" 150 гр

Курочка, ветчина, китайский салат, сыр Гауда, помидор, заправка на основе майонеза

450 руб.

Салат "Дамский каприз" 150 гр

Язык говяжий, ветчина, курочка, шампиньоны, маринованные огурчики, жареные с луком, соус чесночный на майонезой основе

470 руб.

Салат "Ницца" 150 гр

 Язык, свежий огурец, яйцо, грибы жареные с луком, перец, сыр, тар-тар

470 руб.

Салат "Мясной" 150 гр

 Картофель, говядина, соленый огурец, яйцо, зеленый горошек, майонез

420 руб.

Салат "Оливье" 150 гр

Картофель, курица, соленые огурцы, яйцо, зеленый горошек, морковь, майонез 

420 руб.

Салат "Нежность" 150 гр

Курица, шампиньоны, сыр, грецкий орех, майонез 

450 руб.

Салат "Муравейник" 150 гр

Краснокоч. капуста, говядина жареная в соевом соусе, кинза, красный лук, масло

520 руб.

Салат "Олеся" 150 гр

Копченая курица, помидоры, красный лук, сухарики, майонез

470 руб.

 

Свекла отварная маринованная и рикоттой и бальзамической заправкой (на рукколе) 150 гр

 

520 руб.

Салат "Евпатория" 150 гр

Кальмар, свежий огурец, яйцо, зеленый лук, майонез

520 руб.

Салат "Средиземноморский" 150 гр

 

Листья салата, помидоры, огурцы, перец маринованный, тунец, Фета, оливки, маринованный лук

570 руб.

Салат "Мимоза" 150 гр

Картофель, горбуша, морковь, яйцо, сыр, лук, майонез

370 руб.

Салат "Сельдь под шубой" 150 гр

Картофель сельдь слабосоленая, яйцо, морковь, свекла, лук, майонез, сыр

370 руб.

Салат "Маячок" 150 гр

Кальмары, крабовые палочки, креветки тигровые, икра красная, огурчик, куриное яйцо, перепелиное яйцо, имбирный соус на основе майонеза

650 руб.

Цезарь с курицей 150 гр

Китайский салат, маринованный обжаренный цыпленок, черри, сухарики, пармезан, соус Цезарь

480 руб.

Цезарь с креветками 150 гр

 Китайский салат, обжаренные тигровые креветки, черри, сухарики, пармезан, соус Цезарь

550 руб.

Цезарь с семгой 150 гр

 Китайский салат, слабосоленая семга, черри, сухарики, пармезан, соус Цезарь

550 руб.

Салат "Черепашка" 150 гр

Слоеный салат: картофель, грибы жареные с луком, сыр, яйцо, курица, грецкий орех, майонез

420 руб.

Салат "Мужской" 150 гр

Говядина, яйцо, соленый огурец, красный лук, перец, болгарский, соус 1000 островов

520 руб.

Винегрет овощной

 

280 руб.

Салат "Грузия" 150 гр

Баклажаны, помидоры, кинза, красный лук, чеснок, заправка

470 руб.

Салат "Греческий" 150 гр

Айсберг, помидор, огурец, перец, Фетаки, маслины, оливки, заправка, шалот

470 руб.

Салат "Ташкент" 150 гр

Помидоры бакинские, красный острый перец, кунжут, красный лук, заправка

520 руб.

Салат из запеченных на гриле овощей

Баклажаны, перец, помидоры, кинза, чеснок, масло

470 руб.

Салат из свежих овощей

Бакинские помидоры, огурцы, перец, редис, красный лук, заправки на выбор: масло, майонез, сметана

400 руб.

 

Закуски

Ассорти мясное (150/30) Язык говяжий отварной, буженина, ростбиф, куриный рулет, украшение: огурцы, маслины, оливки, зелень 550 руб.
Сырная тарелка (150/30) Гауда, дорблю, Маасдам, моцарелла шарики 500 руб.
Семга собственного посола (120/20) Сливочное масло, маслины, лимон, петрушка 650 руб.
Рыбное ассорти (120/20) Сл./сол. семга, масляная рыба, палтус 630 руб.
Ассорти овощное (150 гр)  Огурцы, помидоры, перец болгарский, редис, зелень 400 руб.
Ассорти из маринованных овощей (150 гр) Помидоры, огурцы, квашеная капуста, капуста по-гурийски (собственный посол) 350 руб.
Грибочки маринованные (80 гр) Белые грибы, опята, подосиновики, украшение 350 руб.
Тарталетки с икрой (4 шт)   560 руб.
Роллы из семги (160/20 гр) Фетаки, огурец, семга 750 руб.
Капрезе (150/30 гр) Помидоры, моцарелла, базилик, оливковое масло 550 руб.
Рулет "Ракушка" (160/20 гр) Лаваш, крабовое мясо, плавленый сливочный сыр, яйцо, маринованые огурцы, соус тар-тар 310 руб.
Рулет "Милан" (160/20 гр) Лаваш, сл./сол. семга, Фетаки, свежий огурец, зеленый лук, майонез 420 руб.
Рулет "Ассорти" (160/20 гр) Лаваш, куриная грудка запеченная (от Шефа), шампиньоны жареные с луком, сыр Гауда, айсберг, маринованые огурцы, зеленый лук, соус тар-тар 420 руб.
Рулет "От Шефа" (160/20 гр) Лаваш, буженина, красный лук, сыр "чизбургер", маринованые огурцы, айсберг, коктейльный соус 470 руб.
Язык говяжий отварной с хреном (120/30 гр)   450 руб.
Сельдь с лучком (160/20 гр)   320 руб.
Рулетики из баклажан (150/30 гр) Баклажан, Фетаки, чеснок, зелень, украшение 420 руб.
Рулетики из баклажан с грецким орехом (150/30 гр) Баклажан, грецкий орех, майонез, чеснок, уксус, кинза 450 руб.
Рулетики из ветчины (160/20 гр) Ветчина, сыр, чеснок, майонез, зелень, украшение 420 руб.
Студень мясной (160/20 гр)   350 руб.
Русская закуска (160/20 гр) Заливное из ветчины, языка, куриного филе, украшение 380 руб.
Маслины, оливки, лимон (100 гр)   250 руб.
Шампиньоны под сыром (150/20 гр) Грибы, сыр, чеснок, зелень

380 руб.

 

Горячее

Жаркое в горшочке из свинины (350 гр) Картофель, свинина, лук, помидоры, перец 450 руб.
Жаркое в горшочке из говядины (350 гр) Картофель, говядина, лук, помидоры, перец 500 руб.
Мясо по-французски (180 гр) Говядина, грибы, бешамель, помидоры, сыр 600 руб.
Семга по-царски (150/50/20 гр) Семга, бешамель, икра 900 руб.
Скоблянка по-домашнему (350 гр) Картофель, свиная вырезка, белые грибы, сметана, лук 450 руб.
Филе куриное фаршированное сыром и тигровыми креветками под соусом "Аврора" (150/50 гр)   650 руб.
Стейк из говяжей вырезки гриль (160 гр)   900 руб.
Мятной пир от Шефа (1 кг) Ребра свиные, каре баранина, крылья куриные, телятина на кости 3500 руб.
Ужин рыбака (1 кг) Тигровые креветки, кальмары в чесночном масле, мидии гигант, раки отварные 4000 руб.
Форель речная запеченная с овощами и креветками (100 гр)   600 руб.
Медальоны из говяжей вырезки под грибным соусом (100/100 гр)   900 руб.
Ростбиф из говядины с медово-горчичным соусом (100/100 гр)    900 руб.
Стерлядь, запеченная целиком (1 кг)   5000 руб.
Стерлядь горячего копчения (1 кг)  

5000 руб.

 

Горячие закуски

Жульен грибной (110 гр)   300 руб.
Жульен из курицы (110 гр)   320 руб.
Жульен микс (110 гр)   320 руб.
Жульен из мидий (110 гр)   400 руб.
Жульен "Маячок" (110 гр) Кальмары, креветки салатные 420 руб.
Креветки тигровые гриль (150 гр)   650 руб.
Блинчики с семгой в сливочном соусе (150 гр)   450 руб.
 
 
Гарниры
 
Картофель по-деревенски (160 гр)   220 руб.
Картофель фри (160 гр)   250 руб.
Отварной картофель (160 гр) Со сливочным маслом и укропом 200 руб.
Пюре картофельное (180 гр)   200 руб.
Овощное соте (160 гр) Баклажаны, кабачки, перец, помидоры, лук 350 руб.
Печеные овощи (160 гр) Баклажаны, шампиньоны, перец, помидоры 380 руб.
Кабачки жареные с чесноком и зеленью (180 гр)   350 руб.

 

Несколько причин посетить наше заведение

Разнообразное меню нашего заведения европейских и кавказских кухонь сможет удовлетворить любые гастрономические предпочтения. Для любителей еды с огонька мы предлагаем вкуснейшие мангальные блюда, а наши авторские угощения, такие как запеченный гусь с яблоками и осетрина по-царски обязательно придутся по вкусу даже самым изысканным гурманам.

К Вашим услугам – просторное кафе с залом для свадьбы, где хватит места не только для застолья, но и для танцев, конкурсов и любых шоу-программ. Благодаря продуманному дизайну и мебели из натурального дерева наш интерьер выглядит уютно и тепло.

Для того чтобы оставить свой транспорт в непосредственной близости и безопасности, предусмотрена охраняемая парковка, при необходимости на которой машину можно оставить до утра.

В красочной галерее у нас на сайте Вы можете предварительно ознакомиться с интерьером заведения, но все же в полной мере прочувствовать нашу неповторимую атмосферу уюта и радушного гостеприимства можно лишь воочию.

Кафе «Маячок» ждет Вас и искренне желает Вам приятного и запоминающегося торжества!

 

Ждем Вас в нашем заведении!
Чтобы заказать столик в нашем кафе или забронировать зал - звоните по телефону ниже.

Формат проведения свадеб

У нас компетентный в работе персонал - официанты обучены правильной подаче блюд, вежливы в обслуживании. Тамада развеселит гостей интересными, весёлыми конкурсами, согласованными с клиентом.

Наши повара готовят блюда на любой вкус. Для гостей у нас есть особые предложения:

  • запеченный гусь в яблоках;
  • шашлыки (для вегетарианцев – овощной шашлык) и стейки с мангала;
  • говяжий бефстроганов с картофельным пюре;
  • цыплёнок табака;
  • десерты (готовим из натуральных продуктов, не используем красители и консерванты).

Как проходит торжество

Особое внимание на свадьбе уделяется банкету необходимо уделить банкету, который проходит по определенному сценарию: встреча с караваем, танец молодых, выкуп невесты, получение подарков, угощение тортом.

Стоит учесть, что перед тем, как начать принимать подарки, гостей следует рассадить. Если их немного, то стол ставится в виде буквы Т, если людей много – оптимальный вариант Ш или П. В нашем кафе вы сможете разместить столы по своему усмотрению.

Встреча молодых

Ключевым моментом свадьбы является встреча молодых перед банкетом. Она включает в себя несколько обязательных ритуалов:

  • Вначале родители встречают молодых караваем и солью. Каждый должен откусить по куску. Кто откусит больше, тот и станет главой сформированной семьи.
  • После этого хлеб запивается шампанским, затем бокалы бьются. Как известно, это к счастью.
  • Гости выстраиваются в виде живого коридора и осыпают молодых лепестками роз. Первыми начинают ритуал мамы, затем к ним присоединяются все остальные.
  • Чаще всего новоиспеченный муж несет жену на руках через созданный коридор.

Появление молодых в зале и вручение подарков

Выход молодоженов обычно объявляет тамада – после этого гости приступают к вручению подарков. Обычно это делается перед началом свадебного банкета. Желательно организовать специальную зону (небольшой зал или комнату) и компактный столик, на который можно будет класть коробочки и конвертики. Советуют в это время организовать небольшой фуршет, чтобы стоящие в очереди люди не заскучали. Еще один вариант – поставить сундучок, стилизованный под свадьбу, в который буду складываться презенты. Вручать подарки можно и во время застолья: человек встает, произносит тост и дарит презент.

Начало застолья

Проведение банкетов на свадьбах может быть с частичным или полным обслуживанием. Чаще всего применяется первый вариант. Для гостей, не участвующих в фотосессии и прогулках, подготавливается аперитив: немного алкоголя, соки и закуска.

Первый этап застолья – выносятся холодные закуски: сыр, ветчина, копченое мясо и другое. Затем выполняется порционная подача горячих блюд, например, в сковородках или горшочках. Следующий пункт – вынос основного блюда (стоит учитывать, что вначале следует подавать рыбу, затем мясо, гарнир и овощи). После этого можно приступать к десерту, то есть к свадебному торту. Не стоит обходить вниманием и алкогольные напитки. К рыбе и морепродуктам подходит белое вино, к мясу – красное.

Богатое свадебное меню

«Маячок» – это лучшее кафе для свадьбы цены. Мы предоставляем лучший ассортимент блюд из кухонь разных стран мира.

В нашем меню:

  • салаты;
  • закуски;
  • горячие блюда;
  • горячие закуски;
  • гарниры;
  • блюда, приготовленные на мангале;
  • специальные предложения от шефа;
  • соусы;
  • выпечка, возможно приготовление свадебного торта;
  • холодные напитки;
  • холодные напитки для детей – молочные коктейли из натуральных ингредиентов;
  • широкий ассортимент мороженого.

Повара вкладывают душу в каждое блюдо, чтобы вы по достоинству оценили качество кулинарных изделий. Мы гарантируем своевременное приготовление заказов.

Фото с мероприятия